Una guida sicura per acquisire o incrementare la competenza professionale nella realizzazione del miglior gelato artigianale.
- CORSI FRIGOMAT DAYS
- CORSI BOSCOLO ETOILE ACADEMY
- CORSI INTERNATIONAL
FRIGOMAT rappresenta il partner tecnologico ideale di gelatieri e pasticceri, grazie alla gamma completa di macchinari progettati per le esigenze di un moderno laboratorio artigianale.
BOSCOLO ETOILE ACADEMY. Leader indiscusso nella formazione professionale culinaria, nella nuova sede di Tuscania, è in grado di proporre un'Accademia a 360° per una formazione a tutto tondo!
La partnership tra Frigomat e Boscolo Etoile Academy ha portato alla nascita di GPS - Gelato Professional School, la nuova opportunitàdi formazione per chi desidera aprire una gelateria o aggiornare le proprie competenze.
CORSI FRIGOMAT DAYS
Un'occasione esclusiva per comprendere come le attrezzature possono concorrere a facilitare il complesso lavoro del gelatiere artigianale: momenti di confronto ad alto contenuto formativo.
CORSI BOSCOLO ETOILE ACADEMY
Percorsi formativi intensivi, per imparare, affinare e migliorare un'arte che nasce da metodo e applicazione, in una prestigiosa sede che vanta oltre 700 anni di storia.
CORSI INTERNATIONAL
Il gelato è ormai una realtà conosciuta a livello mondiale, ma che necessita di un continuo lavoro di formazione itinerante: da qui la scelta di diffondere GPS in ogni parte del pianeta.
In collaborazione con Frigomat (sede del corso) e il Maestro Internazionale di Gelateria Pino Scaringella.
